Leblebi Kıtır

Leblebi kıtır, kavrulmuş ve çıtır bir leblebi atıştırmalığıdır. Leblebi, kuru nohutun özel bir işlemle kavrulmasıyla elde edilir. Kıtır yapısıyla dikkat çeken leblebi, tuzlu veya baharatlı olarak tercih edilebilir. Leblebi kıtır, gevrek bir dokuya sahip olmasının yanı sıra doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Partilerde, film izlerken veya öğün aralarında keyifle tüketilebilir. Leblebi kıtır, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir atıştırmalığıdır.